1. 杏花楼:其月饼用料考究,制作工艺比较精细,其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁月饼比较受欢迎。
2. 新雅月饼:其月饼馅配料考究,甜度适中,饼皮薄而软糯,而月饼价格不高,比较实惠。
3. 立男居:有白莲蓉月饼、红豆月饼、沙椰蓉月饼、火腿五仁月饼这四种类型的月饼,其白莲蓉月饼受众较多。
4. 乔家栅食府:品种比较繁多,有广式、京式、滇式、苏式、潮式等。
5. 功德林佛门净素餐厅:采用新法起酥,酥层均匀清晰,入口酥软,其月饼有五仁、百果、黑麻蓉、椒盐等类型。
1. 杏花楼:其月饼用料考究,制作工艺比较精细,其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁月饼比较受欢迎。
2. 新雅月饼:其月饼馅配料考究,甜度适中,饼皮薄而软糯,而月饼价格不高,比较实惠。
3. 立男居:有白莲蓉月饼、红豆月饼、沙椰蓉月饼、火腿五仁月饼这四种类型的月饼,其白莲蓉月饼受众较多。
4. 乔家栅食府:品种比较繁多,有广式、京式、滇式、苏式、潮式等。
5. 功德林佛门净素餐厅:采用新法起酥,酥层均匀清晰,入口酥软,其月饼有五仁、百果、黑麻蓉、椒盐等类型。