1. 材料：牛肉100克，糯米200克，蚝油3勺，老抽2勺，盐，糖，胡椒粉，鸡精。
2. 糯米泡10小时以上。牛肉切丁泡水1小时后沥干水份。
3. 牛肉中加1、5勺蚝油，1勺老抽，盐，糖胡椒粉，鸡精拌匀腌3分钟。
4. 糯米加同样的调料拌匀。
5. 将腌好的牛肉和糯米伴一起，上锅蒸2小时以上。
糯米蒸牛肉怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-10-13 05:54:26
1. 材料：牛肉100克，糯米200克，蚝油3勺，老抽2勺，盐，糖，胡椒粉，鸡精。
2. 糯米泡10小时以上。牛肉切丁泡水1小时后沥干水份。
3. 牛肉中加1、5勺蚝油，1勺老抽，盐，糖胡椒粉，鸡精拌匀腌3分钟。
4. 糯米加同样的调料拌匀。
5. 将腌好的牛肉和糯米伴一起，上锅蒸2小时以上。