放在冷冻室，在零下十八摄氏度的温度下，可以存放3个月时间。
没有冰箱的情况下，在冬天，可以用保鲜膜盖在上边，然后找些冰块铺在四周即可。
没有冰箱的情况下，也可以放在桌子上找个可以完全盖起来的东西盖着不动，最少可以放2天。
夏天的话气温高，熟食容易变质，建议不要过夜。在要睡觉前热一热，然后让熟肉自己冷却，或者在煮好的鸡汤里放上一杯纯净水，最后放在通风较好的地方，这样第二天还可以食用，但是这个方法只可以放一个晚上，第二天就要食用完。
熟鸡肉过夜放冰箱里没有问题，如果怕串味，用保鲜膜把盛鸡肉的碗封上即可。