烤箱烤网下面要放烤盘吗？

烤网下面是可以不放烤盘的，现在的烤箱都设计好了，油滴在发热管上是没关系的。不过如果怕到处滴油或者接渣子之类的话也是可以放烤盘，不容易脏。如果用烤盘可以先铺一层锡纸，免得后期不好清理。如果是烤面包之类的，可以不放烤盘。

具体可以看看烤箱的使用说明书。