毛蟹和大闸蟹是一样的吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-03 15:09:14

本质是一样的。

毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹,是重量比较轻的中华绒螯蟹,通常将重量在100克以下的“六月黄”俗称“毛蟹”,而100克以上较大个头的称大闸蟹,所以大闸蟹跟毛蟹本质上是一样的是同一物种,但是会在重量等方面存在一些差异。