1. 原料:胡萝卜半根,小香肠2根,新鲜香菇2个,菠菜一小把,豆芽一小把,鸡蛋一个,韩式辣酱2勺。
2. 蔬菜等原料都准备好洗干净,沥干水分。
3. 香菇、胡萝卜都切成细丝,放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。
4. 香肠也切成细丝,菠菜,豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。
5. 保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油。
6. 铺上煮熟的米饭。
7. 把热好的菜都均匀的码在饭上。
8. 另起一锅煎一个荷包蛋,然后把边角修掉。
9. 把荷包蛋铺在菜上。
10. 石锅放在灶上,开中小火慢慢煮,听到“滋滋”声的时候在多煮个4-5分钟,然后关火即可吃的时候拌上韩式辣酱就行啦。