冬天的草莓是现在最主流得解释是，草莓意味着“莓心，莓肺，莓烦恼”，是最真诚的祝福，所以女生给男生送冬天第一颗草莓就会送去好运。这就是男朋友或者是女朋友送给另一半的冬天里的一种祝福，让你在冬天的寒冷中一直温暖如春。
草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。