凉拌面条的做法:食材:主料:面条,胡萝卜,白菜。辅料:蒜末,香油,醋。做法:面条下锅煮熟;煮好的面过冷水再捞起;胡萝卜,白菜切丝;蒜末加入香油,香醋,撒盐拌匀;将胡萝卜丝,白菜丝拌入面条,淋入调好的料汁,拌匀装盘后即可食用。