材料:乌鸡半只,红枣10颗,党参3根,当归2片,鹿茸10g,枸杞10颗。
1. 把红枣、党参、当归、鹿茸、枸杞洗净备用。
2. 乌鸡清洗干净,锅中加入水,乌鸡冷水下锅,焯熟后捞出。
3. 将焯熟的乌鸡切块,和其他材料一起放进砂锅中。
4. 锅中加入适量水,盖上盖子。
5. 大火将水烧开后,转小火煲2小时。
6. 加入适量盐条诶,继续煲10分钟,即可食用。
材料:乌鸡半只,红枣10颗,党参3根,当归2片,鹿茸10g,枸杞10颗。
1. 把红枣、党参、当归、鹿茸、枸杞洗净备用。
2. 乌鸡清洗干净,锅中加入水,乌鸡冷水下锅,焯熟后捞出。
3. 将焯熟的乌鸡切块,和其他材料一起放进砂锅中。
4. 锅中加入适量水,盖上盖子。
5. 大火将水烧开后,转小火煲2小时。
6. 加入适量盐条诶,继续煲10分钟,即可食用。