加醋和盐都可以降低沸点。食用油的沸点一般都在200摄氏度以上。当油温超过250摄氏度时,会产生丁二烯醛类等有害物质,严重危害人体健康。汽油的沸点范围为:30到205摄氏度。柴油沸点范围有:180到370摄氏度和350到410摄氏度两类。