七彩椒可以生吃吗？

酸甜苦辣中，说到辣这个口味，很多人第一时间想到的肯定是辣椒了。在中国辣椒的品种有很多种，其中包括了七彩椒。请看下面内容。

1. 可是在直接生吃以前需要清理干净，以防表层残余化肥。

2. 在生吃中腌制就是一种更好的食用方法。腌制不仅可以减少营养元素的流失，腌制中的辅料也可以成为身体所需的营养成分。

3. 另外七彩椒有很多种做法，最常见的就是作为辅料和调味剂。