做法一布丁牛奶：
食材：牛奶250毫升，鸡蛋2个，淡奶油60克，白砂糖30克。
步骤：
1. 牛奶中加入细砂糖拌匀。
2. 煮温热后，倒入碗中放凉。
3. 鸡蛋打散。
4. 将淡奶油倒入蛋液中。
5. 轻轻拌匀。
6. 将放冷的牛奶倒入淡奶油液中。
7. 轻轻拌匀，用过滤网过滤至顺滑无泡沫。
8. 模具摆入烤盘，将淡奶油液倒入模具。
9. 烤盘倒入热水至模具的三分之一处，调至150摄氏度，35分钟左右至布丁凝固即可。
做法二木瓜炖牛奶：
食材：木瓜半个，牛奶适量，冰糖适量。
步骤：
1. 用挖勺器将木瓜挖成小球，或是切成小块备用。
2. 将木瓜块放在炖盅里，放上冰糖。
3. 把炖盅放进锅里大火蒸20分钟。
4. 然后加入半盒牛奶，继续大火蒸15分钟即可。