饺子浮起来了但是没熟怎么办呢？

并不是饺子一浮起来就是熟了，浮起来的饺子也要再煮几分钟饺子才会熟。

通常人们在煮饺子的时候，喜欢把饺子一浮起来就捞出来，以为这样的饺子已经煮熟了可以食用了，但其实这个时候不太合适。

饺子漂浮的主要原因是内部产生的蒸汽。

结果，虽然可以在一定程度上说明饺子熟了，但也不是绝对的。

如果馅料比较复杂，饺子可能没有完全煮熟。

为了避免不熟，饺子一般在煮之前先浮起来 1 2分钟，以确保完全煮熟。