蒸腊肉的合理时间如下：
1. 如果用高压锅来蒸，在高压锅开始排气时，把火关小些蒸10分钟即可。
2. 如果用普通锅来蒸，从锅内水开时算起，再蒸15分钟到20分钟即可。
蒸腊肉的注意事项有：
1. 在烹调之前，一定要先用温水洗净。
2. 将腊肉切片放入淡盐水中浸泡一会。
3. 将腊肉先煮后蒸，让水分缓慢地渗入肉的组织中。
腊肉一般需蒸多久才会熟
编辑：全民百科
时间：2024-07-17 16:54:56
蒸腊肉的合理时间如下：
1. 如果用高压锅来蒸，在高压锅开始排气时，把火关小些蒸10分钟即可。
2. 如果用普通锅来蒸，从锅内水开时算起，再蒸15分钟到20分钟即可。
蒸腊肉的注意事项有：
1. 在烹调之前，一定要先用温水洗净。
2. 将腊肉切片放入淡盐水中浸泡一会。
3. 将腊肉先煮后蒸，让水分缓慢地渗入肉的组织中。