马蹄是真能保存一年不坏吗？

视情况而定。

如果马蹄是没有经过加工处理的，那么即使是将其置于冰箱中冷冻保存，一般也就只能保存1-3个月的时间，而且随着保存时间的延长，马蹄中所含的一些营养成分也会发生一定的流失，所以建议最好是尽快吃完。

如果想要将马蹄保存一年的话，那么建议可以将其经过加工，制作成马蹄粉、马蹄干、马蹄罐头等食品再进行保存，这样在保存得当的情况下，是有可能一年不坏的。