豆腐能与豇豆一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-07-06 00:09:52

制作方法:  

1. 将豆腐洗净,切成丁。

2. 番茄洗净,切成丁;   

3. 豇豆择洗干净,切成斜刀块; 

4. 木耳择洗干净,撕成小朵;   

5. 花椒放热油5克锅内炸出花椒油;   

6. 葱姜去皮切末;   

7. 将豆腐丁、豆角块分别下入开水锅内焯熟,捞出控水,装盘;   

8. 将葱姜末、精盐、味精、番茄丁、木耳、香油、花椒油搅拌均匀,浇在豆腐上豆角上拌匀即可。