冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。冰糖可以有止咳化痰的作用,对于滋阴润燥有好处,还可以有预防咳嗽哮喘的作用,对于缓解咽喉肿痛有好处。