孕妇吃红鲳鱼怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-04-02 13:09:46

孕妇吃红鲳鱼的话一般是建议用清蒸的做法。

1.鲳鱼去鳃,去肚,洗净。

2.鱼身上划3刀。

3.放入姜粉、盐、料酒抹均匀腌制15分钟。

4.蒸鱼盘中放入一双筷子

5.把腌制好的鱼放在筷子上大火蒸11分钟(这样能让鱼在蒸的过程中受热均匀)

6.利用蒸鱼的时间把葱洗净切段。

7.蒸好的鱼,抽出筷子,放入葱段,淋上烧开的热油。(油烧开后马上淋入)

8.接着淋入适量蒸鱼豉油。

9.一道美味的清蒸红鲳鱼就做好了。