抗衰老
葡萄干中含有很多种抗氧化剂和膳食纤维，可以抗击自由基对人体的侵害，有美容养颜、抗衰老的作用。
补钾
每100克新鲜葡萄中含有钾元素104毫克，葡萄风干之后钾元素浓缩了，因此葡萄干中的钾元素是非常丰富的，吃葡萄干能够补充身体所需的钾元素，有很好的抗疲劳、维持体内钾钠平衡的作用。
补气血
葡萄干能够益气补血，对于气血不足所导致的心悸盗汗、四肢手脚冰凉、四肢无力、情绪倦怠的人，适当吃葡萄干有很好的益气补血、缓解上述症状的好处。
强壮筋骨
葡萄干能够强壮筋骨，因为从中医食疗的角度上来讲葡萄干入肾经，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的人，适当吃葡萄干，通过滋补肾经而有很好的强壮筋骨的作用，缓解肌肉疲劳、腰腿疼的好处非常强。