咸菜冬莱的做法及步骤如下:
材料:萝卜、食盐、剁椒。酱油、芝麻、五香粉。
1. 将萝卜洗净后擦成粗丝待用。
2. 把萝卜丝盛到容器里,撒入食盐,拌匀,腌渍20分钟。
3. 把腌渍的萝卜丝去掉水份,摊晾在通风处。
4. 晾至萝卜丝表面没有水份,撒上五香粉,调入酱油,放入剁椒。
5. 撒上熟芝麻,拌匀后盛到密封的容器里,腌渍数小时,制作完成。
咸菜冬莱的做法及步骤如下:
材料:萝卜、食盐、剁椒。酱油、芝麻、五香粉。
1. 将萝卜洗净后擦成粗丝待用。
2. 把萝卜丝盛到容器里,撒入食盐,拌匀,腌渍20分钟。
3. 把腌渍的萝卜丝去掉水份,摊晾在通风处。
4. 晾至萝卜丝表面没有水份,撒上五香粉,调入酱油,放入剁椒。
5. 撒上熟芝麻,拌匀后盛到密封的容器里,腌渍数小时,制作完成。