熟地酒
材料:熟地黄120克,枸杞60克,白酒1500毫升。
1. 将熟地黄切碎,枸杞捣碎,用布袋包好。
2. 将白酒倒入酒坛中。
3. 放入药袋,密封,摇匀。
4. 静置阴凉干燥处,每日摇匀一次。
5. 15天左右即可饮用。
6. 一次15-20毫升,一天2-3次。
熟地牛脊汤
材料:熟地黄30克,牛脊骨500克,盐,味精适量。
1. 将熟地黄洗净,放入小布袋中。
2. 将牛脊骨洗净,斩成小块。
3. 将熟地黄和牛脊骨放入锅内。
4. 加水1000毫升左右。
5. 大火煮开,再用小火煎煮1小时左右。
6. 去熟地黄,加盐,加味精调味即成。