工种是根据劳动管理的需要，按照生产劳动的性质、工艺技术的特征、或者服务活动的特点而划分的工作种类。目前大多数工种是以企业的专业分工和劳动组织的基本状况为依据，从企业生产技术和劳动管理的普遍水平出发，为适应合理组织劳动分工的需要，根据工作岗位的稳定程度和工作量的饱满程度，结合技术发展和劳动组织改善等方面的因素进行划分。
建筑业的主要工种是：瓦工、混凝土工、钢筋工、抹灰工、管道工、架子工、装修工等。服务业的主要工种是：餐饮服务员、客房服务员、家政服务员、中式烹调师、中式面点师等。制造业的主要工种是：电焊工、电工、钳工、车工、铸工、锅炉司炉工、汽车维修工、汽车驾驶员等。纺织业的主要工种是：服装缝纫工、羊绒织品加工等。农业行业特有工种是：制油工、砖瓦生产工、农产品经纪人、果露酒酿造工、速冻食品制作工等。橡胶加工行业：配料工、炼胶工、成型工、压延工、压出工、硫化工、包装工等。