钓鲢鳙的温度是22-32度比较合适。鲢鳙鱼是生活在水域中层、水域上层的鱼种，喜欢高温，乐意在温度较高的水域里游动。因此只要在气温较高的时候钓鲢鳙，成功率往往都会比较高。
因此盛夏是钓鲢鳙的黄金季节，初夏或秋天水面温度高于水底时，鲢鳙很可能会游到上层来活动。
一般水温低于20度时，鲢鳙咬钩的几率会明显下降。水温在15度以下时，鲢鳙基本就不咬钩了。
其实严格来说，这种问题很难有一个准确、标准的数值，只能说一个大体上差不多的数值。
钓鱼，水温固然很重要的，但是水温并不是决定性的因素。是否能钓上鱼，是受很多客观因素的影响的。像是鱼饵、浮漂、鱼竿、钓鱼者的技术等等，都会决定钓鱼者能否顺利的钓上鱼。
鲢鳙是滤食性鱼类，用易于雾化的鱼饵，鲢鳙对口的鱼饵，在鲢鳙比较密集的地方，即便是气温较低，也是有可能钓到的。
钓鱼本来就是一个修身养性的兴趣爱好。钓鱼必须要有耐性，不能着急。俗话说得好：心急吃不了热豆腐。