桑葚泡酒的两种自制方法有哪些?

编辑:全民百科 时间:2024-05-23 08:46:04

方法一

材料:桑葚、玉米淀粉、白酒。

做法:

1. 先把桑葚拿出,清洗干净放入盆中。

2. 然后加入准备好的玉米淀粉,随后放入清水,用手轻轻调匀浸泡15分钟左右。

3. 再用用清水把桑葚冲洗干净。

4. 之后把洗好以后的桑葚,取出控掉表面的水分,放在阴凉的地方晾干。

5. 把晾干以后的桑葚放在大的玻璃瓶中,然后放入准备好的高度白酒,没过桑葚。

6. 最后把玻璃瓶密封起来,保存在阴凉处,保存一段时间即可。

方法二

材料:桑葚、枸杞、冰糖、白酒。

做法:

1. 首先把需要的材料准备好。

2. 再捡去压坏、发霉的桑葚,并且剪去桑葚柄,清洗沥干水分。

3. 将枸杞用清水冲洗沥干水分。

4. 然后将桑葚、枸杞、冰糖放入泡酒的瓶子,加入适量高度白酒。

5. 之后将酒瓶盖好。

6. 最后放在阴凉通风的地方保存20天以上即可。