燕鲅鱼怎么做好吃

编辑：全民百科时间：2024-08-01 06:27:51

燕鲅鱼怎么做好吃共有五步。燕鲅鱼可以做燕鲅鱼炖白菜、香煎燕鲅鱼、红烧燕鲅鱼。以下是红烧燕鲅鱼的具体操作步骤：

1. 切块鲅鱼切块。

2. 锅中放油锅中放油，倒入葱段、蒜片、姜片、干辣椒、八角，大火爆香。

3. 倒入鲅鱼倒入鲅鱼，翻炒两分钟。

4. 翻炒均匀加入老抽、生抽、料酒，翻炒均匀。

5. 收汁加入水、盐、白砂糖、鸡粉，大火收汁即可。