山药泡菜材料：山药200克。
山药泡菜调料：辣椒末、蒜泥、盐、白砂糖、辣豆瓣酱、醋、香油各适量。
山药泡菜做法如下：
1. 山药洗净，去皮切片，放盐拌匀，腌30分钟，冲洗沥干。
2. 盆中放红辣椒末、蒜泥、白砂糖、辣豆瓣酱、醋、香油拌匀。
3. 加入山药片，拌匀腌1天即可。
提示：食用时可以放入辣椒油。
山药泡菜的腌制方法和配料
编辑：全民百科
时间：2024-08-08 22:18:02
山药泡菜材料：山药200克。
山药泡菜调料：辣椒末、蒜泥、盐、白砂糖、辣豆瓣酱、醋、香油各适量。
山药泡菜做法如下：
1. 山药洗净，去皮切片，放盐拌匀，腌30分钟，冲洗沥干。
2. 盆中放红辣椒末、蒜泥、白砂糖、辣豆瓣酱、醋、香油拌匀。
3. 加入山药片，拌匀腌1天即可。
提示：食用时可以放入辣椒油。