火龙果牛奶可以加热吗?

编辑:全民百科 时间:2024-08-12 23:18:06

可以但不建议加热太高的温度。

火龙果牛奶经过加热之后并不会产生毒性物质,所以如果想要加热喝的话也是可以的,但是因为火龙果中含有较多的花青素和维生素C,而牛奶中含有较多的蛋白质。

这些营养成分都不是很耐高温,在高温下很容易失去活性,所以在加热的时候是不宜加热至太高温度的,最好不要超过70℃,不然就有可能会造成营养价值的下降。