呛么菜是什么菜

编辑:全民百科 时间:2024-07-18 20:09:50

呛么菜,属谐音叫法,又叫小根菜、山蒜、苦蒜、小根蒜、野蒜等。

百合科植物,分布于除新疆、青海以外的全国各地。

日常生活中作为蔬菜食用时,一般只食用其菜心,作为药品使用时,其根部干品即为中药薤白,味辛、苦、性温,有抑菌,降压利尿的功效。