1. 将菠菜洗净,放在一旁备用。
2. 取一个干净的小碗,并向小碗中加入生抽、香醋、糖、鸡精,并混合拌均匀。
3. 将菠菜焯烫后过凉,并沥干水分。
4. 将海蜇冲洗干净,随后沥干水分,并将蒜瓣切末、菠菜切段。
5. 将所有食材放入大碗中,加入混合好的调味料拌均匀即可完成。
1. 将菠菜洗净,放在一旁备用。
2. 取一个干净的小碗,并向小碗中加入生抽、香醋、糖、鸡精,并混合拌均匀。
3. 将菠菜焯烫后过凉,并沥干水分。
4. 将海蜇冲洗干净,随后沥干水分,并将蒜瓣切末、菠菜切段。
5. 将所有食材放入大碗中,加入混合好的调味料拌均匀即可完成。