红薯和紫薯怎么吃

材料：红薯、紫薯、坚果仁、酸奶、草莓。

做法：

1. 红薯、紫薯洗净蒸熟，去掉外皮。

2. 将去皮的红薯和紫薯分别装入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥。

3. 取圆形的模具一个，先平整的铺上一层红薯泥，然后撒上坚果碎。

4. 再把紫薯泥铺在上面，抹平整。

5. 将双泥从模具中倒出，放在盘中，浇上一层酸奶。

6. 最后撒些坚果碎和草莓即可食用。