银耳怎么做去火

冰糖雪梨银耳羹

原料

银耳，梨，冰糖，枸杞，红枣。

做法

1. 将银耳洗净浸泡，撕成小块。

2. 放入炖锅中，加适量水，中火煮开。

3. 将雪梨切块，放入锅中煮30分钟。

4. 加适量冰糖、枸杞、红枣，小火煮至粘稠即可。