龙虾过敏是对什么过敏

由于龙虾等海鲜富含大量异质蛋白，因此这些异质蛋白直接或间接激活免疫细胞，从而导致化学介质的释放，进而产生一系列复杂的生化反应。

抗体抗原共同作用，身体出现过敏症状。

常见症状是皮肤瘙痒，皮肤荨麻疹表现，腹痛腹泻或者呕吐，甚至出现发烧的情况。

还有的人会嘴巴肿，属于血管神经性水肿。