山药豆和山药有什么关系

编辑:全民百科 时间:2024-03-29 17:54:44

山药豆是山药其实是长在同一株植物的产物,山药豆是地面上的藤蔓所结出来的果实,其颜色有点像土豆,但体积却要比土豆小很多,而山药则是植物土地下面的根须部分。

这两者的营养价值却相差无几,都含有丰富的营养成分。