荠菜不焯水可以吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-06 03:54:49

不建议食用。

生活中有很多人会觉得荠菜焯水比较麻烦,不喜欢将其焯水,一般来说荠菜不进行也可以吃,但是不进行焯水的荠菜除了含有一定量的草酸以及微毒性之外,还可能会残留一定量的农药,食用之后可能会出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状,对人体的健康造成威胁,所以荠菜不焯水是不建议食用的。