莲子高压锅煮30-40分钟即可。高压锅煮莲子需要准备食材：莲子、银耳、红枣，共分为2个步骤，以下是高压锅煮莲子的详细操作：1. 处理莲子、银耳、红枣 新鲜莲子剥皮，银耳和红枣提前泡清水，银耳洗净撕成小朵备用。2. 大火煮开，放入冰糖 放入食材大火煮开，再放入冰糖即可。
新鲜莲子剥皮，银耳和红枣提前泡清水，银耳洗净撕成小朵备用。
放入食材大火煮开，再放入冰糖即可。 
新鲜莲子剥皮，银耳和红枣提前泡清水，银耳洗净撕成小朵备用。 放入食材大火煮开，再放入冰糖即可。