红心火龙果可以和牛奶一起吃吗？

最好不要一起吃。

一般来说，并不建议将红心火龙果与牛奶一起食用，因为红心火龙果中含有大量的维生素C和花青素，这两种成分都是强氧化性的物质，而牛奶的主要成分是蛋白质，蛋白质容易被氧化从而发生变质，从而引起腹泻的症状。

而且牛奶与火龙果一起食用的话容易降低彼此的营养价值，所以一般建议将红心火龙果与牛奶分开食用，最少也要间隔半小时以上。