生活中柠檬泡酒的方法是比较多的，并没有同一的绝对方法，用以下例子举例，具体做法如下：
材料：柠檬、冰糖、白酒各适量、干净玻璃容器。
步骤：
1. 首先把柠檬、白酒以及干净玻璃容器准备好。
2. 然后把柠檬用清水清洗干净，之后放干或者用毛巾擦干（记住一定要擦干，避免导致柠檬变质）。
3. 柠檬擦干或者晾干后，将柠檬的头部和尾部去掉，切成较为厚的片状。
4. 之后将其放进事先准备好的干净玻璃容器中（玻璃容器需要先高温进行消毒，并且擦干水分）。
5. 将全部的柠檬片放进去后，铺一层冰糖。
6. 再将准备好的高度高粱酒倒进去，酒液一定要完全淹没冰糖和柠檬。
7. 最后加盖密封好，保存至阴凉干燥处即可。