没煮熟吃当然可以，但营养不太吸收，炒熟再吃营养吸收会更好。
胡萝卜对人类的最大贡献是富含胡萝卜素。胡萝卜素是人体维生素A的主要来源。
品名：炒胡萝卜。
材料：胡萝卜 、辣椒。
做法：
1. 锅烧油，放胡萝卜丝。
2. 炒到稍微变色，放辣椒。
3. 断火，加盐，即可。
胡萝卜没煮熟能吃吗？
编辑：全民百科
时间：2024-08-05 11:09:27
没煮熟吃当然可以，但营养不太吸收，炒熟再吃营养吸收会更好。
胡萝卜对人类的最大贡献是富含胡萝卜素。胡萝卜素是人体维生素A的主要来源。
品名：炒胡萝卜。
材料：胡萝卜 、辣椒。
做法：
1. 锅烧油，放胡萝卜丝。
2. 炒到稍微变色，放辣椒。
3. 断火，加盐，即可。