葛根粉怎么冲成透明状

用刚烧开的开水冲泡。

葛根粉中所含的主要成分是淀粉，而淀粉在高温的作用下会发生糊化作用，此时葛根粉就会被冲泡成透明状的物质。

所以在冲泡葛根粉的时候建议最好是用刚烧开的开水来进行冲泡，而且水量也不宜太多，一边冲泡一边用勺子不断搅拌，不然葛根粉就有可能会被冲成水状的乳白色物质。