如何挑选红心柚

编辑:全民百科 时间:2024-04-23 09:18:13

挑选一个好吃的红心柚,需满足以下几点:

1. 柚子形状:颈短偏圆形,证明果肉饱满。

2. 柚子外皮:颜色金黄亮丽,证明柚果新鲜。

3. 柚子重量:与同等大小的柚果相比,越重越好,证明果肉水分多,口感好。

4. 柚子大小:中等大小,2—3斤较为合适,因为红心柚越长大,其果肉容易发生木质化。

5. 柚子按压度:轻轻按压,能有果肉触及感,而且没有凹坑,说明柚子果肉饱满,味甜新鲜。