食材：240ml纯牛奶、60g白糖、40g玉米淀粉、130g糯米粉、30g黄油。
做法
1. 碗里加上240ml的纯牛奶，加上60g的白糖，搅拌至白糖融化。
2. 然后先加上40g的玉米淀粉搅拌均匀至没有干面粉。
3. 再加上130g糯米粉搅拌至没有干粉颗粒。
4. 锅中烧开适量的水，将搅拌好的粉糊倒到一个盘子里开水上锅蒸熟，大火蒸30分钟左右，用筷子扎一下，中间没有干粉就是蒸熟了。
5. 蒸熟的面团取出到案板上，来回翻拌一下，让它迅速降温，不是特别烫的时候加上30g的黄油，将黄油揉进面团里。
6. 然后将面团用保鲜膜包起来，防止风干，放到冰箱冷藏备用即可。