美国热狗怎么制作

编辑:全民百科 时间:2024-05-28 21:18:30

原料:高筋面粉、干酵母、白糖、奶粉、鸡蛋、芝麻、盐、黄油、奶油、热狗肠。

制作步骤:

1. 将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖、奶粉、鸡蛋和清水。

2. 加入黄油充分揉和成光滑面团,盖好后发酵。

3. 将发酵好的面团分成若干份,一部分揉成条继续发酵。

4. 发酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻。

5. 将烤箱预热190度,把面团放入烤箱中层,烤10分钟。

6. 在面包条中间切一刀,加入奶油和热狗肠即可 。