海参晚上吃好还是早上吃好

建议早上空腹吃更好。

海参是一种高蛋白的滋补食物，比较难以被消化吸收，而晚上人体的肠胃消化吸收功能较弱，不仅无法完全吸收海参的营养成分，食用过多还可能会加重肠胃负担而引起不适；而早上是人体消化吸收功能最强的时候，空腹食用海参可能更好的促进肠胃对其营养的吸收，能最大程度的发挥海参的营养价值。