材料:盐渍裙带200克、葱、青红椒各适量调料:盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。
步骤:
1. 将盐渍裙带菜放水中浸泡10分钟,洗掉海盐和沙子。
2. 挤干水分后切散。
3. 加入盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。
4. 充分搅拌均匀后装盘即可,可以撒上葱白丝进行点缀。
材料:盐渍裙带200克、葱、青红椒各适量调料:盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。
步骤:
1. 将盐渍裙带菜放水中浸泡10分钟,洗掉海盐和沙子。
2. 挤干水分后切散。
3. 加入盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。
4. 充分搅拌均匀后装盘即可,可以撒上葱白丝进行点缀。