1. 先将黄油、糖放一起搅拌20分钟,等到黄油和糖的混合物开始发白,停止搅拌,否则曲奇饼干不酥。
2. 将鸡蛋打入黄油中,搅拌均匀。
3. 将高低粉加入黄油中,搅拌均匀。
4. 将黄油混合物装入挤袋,挤到曲奇模中,放入微波炉中,等15分钟后倒炉,再等待5分钟出炉。
1. 先将黄油、糖放一起搅拌20分钟,等到黄油和糖的混合物开始发白,停止搅拌,否则曲奇饼干不酥。
2. 将鸡蛋打入黄油中,搅拌均匀。
3. 将高低粉加入黄油中,搅拌均匀。
4. 将黄油混合物装入挤袋,挤到曲奇模中,放入微波炉中,等15分钟后倒炉,再等待5分钟出炉。