1. 锅中加水，放入红糖，加热融化。
2. 面粉中加入酵母、泡打粉，红糖水分批加入，和成面团。
3. 面团醒发三次，前两次醒发5分钟，最后一次3分钟。
4. 揉成长条状。
5. 切成剂子，放入锅中。
6. 温水醒发30分钟至涨大一倍。
7. 水烧开蒸10分钟即可。
红糖馒头怎么做法
编辑：全民百科
时间：2024-03-28 21:36:26
1. 锅中加水，放入红糖，加热融化。
2. 面粉中加入酵母、泡打粉，红糖水分批加入，和成面团。
3. 面团醒发三次，前两次醒发5分钟，最后一次3分钟。
4. 揉成长条状。
5. 切成剂子，放入锅中。
6. 温水醒发30分钟至涨大一倍。
7. 水烧开蒸10分钟即可。