番茄与牛肉可以一起煮粥吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-20 15:18:19

食材:牛肉适量、番茄适量、大米适量、小米适量、糙米适量、油适量、盐适量。

番茄牛肉粥步骤:

1. 牛肉先切成小块,然后切成肉沫备用。

2. 所有米类淘洗干净,可以事先用少许油和盐腌一下。

3. 番茄用开水烫一下去皮。

4. 然后切成碎。

5. 锅中煮适量开水,放入牛肉沫下去煮,水开后把血沫撇掉。

6. 把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮。

7. 大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可,可适量再加少许盐。