食材:牛肉适量、番茄适量、大米适量、小米适量、糙米适量、油适量、盐适量。
番茄牛肉粥步骤:
1. 牛肉先切成小块,然后切成肉沫备用。
2. 所有米类淘洗干净,可以事先用少许油和盐腌一下。
3. 番茄用开水烫一下去皮。
4. 然后切成碎。
5. 锅中煮适量开水,放入牛肉沫下去煮,水开后把血沫撇掉。
6. 把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮。
7. 大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可,可适量再加少许盐。
食材:牛肉适量、番茄适量、大米适量、小米适量、糙米适量、油适量、盐适量。
番茄牛肉粥步骤:
1. 牛肉先切成小块,然后切成肉沫备用。
2. 所有米类淘洗干净,可以事先用少许油和盐腌一下。
3. 番茄用开水烫一下去皮。
4. 然后切成碎。
5. 锅中煮适量开水,放入牛肉沫下去煮,水开后把血沫撇掉。
6. 把米和番茄一起下锅与牛肉一起煮。
7. 大火煮开后转小火煲至粥稠烂即可,可适量再加少许盐。