冬虫夏草夏天可以吃吗？

可以吃，但是不建议多吃。

冬虫夏草作为一种中药材，一般并没有食用时间的限制，所以在夏天也是可以吃的，只不过吃的时候要注意不要过量。冬虫夏草的滋补作用很强，夏天一次性食用过多的话，容易引发口舌生疮等上火的症状。

夏季吃冬虫夏草的时间段最好选择在餐后半个到一个小时，这样可以使冬虫夏草里面的营养被人体较好地吸收。