猪耳朵卷起来在来卤怎么弄

具体做法如下：

1. 准备好所有的食材。

2. 猪耳朵刮洗干净冷水入锅。

3. 老卤放入锅中小火加热化冻。

4. 再加适量的清水放入猪耳朵。

5. 再加入卤炖料包。

6. 加入葱姜。

7. 倒入黄酒。

8. 再加入老抽。

9. 再加入冰糖。

10. 大火煮开后撇去浮沫。

11. 小火卤煮40分钟后加入盐调味。

12. 关火后加盖焖至20分钟。

13. 捞出稍冷即可食用。