番鸭怎么烧

编辑:全民百科 时间:2024-08-04 10:18:22

番鸭的制作方法有很多种,芋头番鸭、冬笋番鸭汤、红薯炖番鸭,都是番鸭比较经典也比较家常的做法。

番鸭是一种比较有营养的肉类食物,也是一种做好之后,色香味俱佳、可以极大的满足人的味蕾的食物。

冬笋番鸭汤做法。

主料:冬笋250g、番鸭650g。

配料:姜片25g、料酒1大勺、盐1小勺、鸡粉适量。

将鸭肉切块,冬笋切滚刀状,入开水锅中焯烫,鸭肉也放入开水中焯烫并且洗净,用上强大的电压力锅,将焯烫过的材料和姜片一起放入,加入少许料酒和适量清水,按“煲汤”键即可